暑い日が続き、熱中症対策とコロナ対策と、とても大変な夏になっております。
そんな体に負荷がかかっている時は、健康的な食事を取りしっかり寝ること。まずは、これが大切ですよね。
さてそんな残暑厳しい季節ですが、9月1日(火)から白寿の湯のお食事処「俵や」では、秋の季節メニューがスタートいたします。
今回は、秋の味覚と「発酵」を楽しんでいただけるようなメニューになっております。
塩糀漬け赤城鶏と自家製ぬか漬けの醤油糀そばパスタ
880円(税抜)
~洋風の見た目と和風のお味が新鮮な一品。当店自慢の新しい発酵メニューです。~
塩糀豚ホイル焼きのだし茶漬け定食
1,280円(税抜)
~じっくり塩糀に漬けた豚肉をそのまま食べても、だし茶漬けにして食べてもお楽しみいただける一品です。~
北海道産天然秋鮭の塩糀焼きといくら・さつまいもごはんの親子定食
1,580円(税抜)
~この時期旬の秋鮭と、彩のミニ丼が食欲をそそります。秋鮭には、神川産の梨おろしを添えて。~
地元神川産梨とバナナの和風パフェ
630円(税抜)
~この時期旬の地元「神川梨」と新たな神川の魅力「無農薬バナナ」が楽しめるパフェです。~