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【海の幸さばき会&イカ釣り体験】

2月19日(日) は、【海の幸さばき会】&【イカ釣り体験】を開催いたします。

 

■海の幸さばき会 とは 白寿の湯の料理長が旬の魚を日本全国の市場から取り寄せ、お客さまの目の前でさばき、振舞うイベント。毎月第三日曜日に開催します。白寿の湯は敷地内でサバの陸上養殖に挑戦しており、イベントを通じて、地方の珍しい魚種の紹介や、地域ならではの食べ方など、各地の食文化の発信を行っていきます。

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第10回目となる今回のさばき会では、海なし県で海釣り体験を!と題しまして、イカ釣り体験会を開催いたします。

釣って頂いた烏賊はその場でさばき、お刺身にしてお召し上がり頂けます。

また、当日は他の鮮魚の釣り体験も予定しております。

 

■【海の幸さばき会】&【イカ釣り体験】

 日時:2023年2月19日(日) 14:00〜 

場所:【さばき会】おふろcafé 白寿の湯 食事処 俵や

 

当館の営業案内

施設名称 おふろcafé 白寿の湯
営業時間 10:00~23:00(最終入館22:30)
電話番号 0274-52-3771
住所 埼玉県児玉郡神川町渡瀬337-1

営業案内 / 利用料金 / アクセス

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