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お食事処俵屋にて「夏メニュー」始まります!

館内の「お食事処 俵や」にて、はしづめ製麺のきしめんや、地元野菜・果物を使用した、夏季限定の飲食メニューの提供を開始します!!

はしづめ製麺がワンタンの皮の生地で作ったきしめんは、厚みを限界まで薄くすることにより、幅広であるにも関わらず、のどごしがとても良い麺です。夏にぴったりの、なめらかでつるみ感のあるきしめんを、ぜひお試しください😋😋

■白寿の湯 夏季限定メニュー「発酵麺市」

販売期間:2024年6月11日(火)~9月8日(日)

販売場所:お食事処 俵や

・とろ鯖の醤油糀焼きと埼玉県産すだちの冷やしきしめん 1,290円(税込)

とろ鯖を自家製の糀ダレで漬け、香ばしく焼き上げ、鯖節と鯖オイルで仕上げました。埼玉県産すだちの爽やかな香りをお楽しみください。

・炙りとろ鯖と夏野菜の発酵トマトソース冷製きしめん 1,290円(税込)

塩糀漬けのとろ鯖をこんがりと炙り、たっぷり夏野菜の自家製発酵トマトソースと共に冷製スタイルで提供します。

・ごまとろ鯖と自家製味噌糀の冷や汁きしめん 1,290円(税込)

自家製の味噌糀の塩味と香味野菜の清涼感で、暑い日でもさっぱりと。とろ鯖のごま和えと、たっぷりの薬味と共にお召し上がりください。

・贅沢!メロンソフト 3,300円(税込)

料理長が目利きした、甘く香り高いジューシーな旬のメロンに北海道産生クリームと卵黄をブレンドした濃厚なソフトクリームをたっぷりと使用した贅沢なスイーツです。

※メロンの種類は入荷時期によって変わります。

当館の営業案内

施設名称 おふろcafé 白寿の湯
営業時間 10:00~23:00(最終入館22:30)
電話番号 0274-52-3771
住所 埼玉県児玉郡神川町渡瀬337-1

営業案内 / 利用料金 / アクセス

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